Sopa de Ajos

A mi marido le encanta el ajo  y anoche cuando regreso de trabajar, se encontró con ésta deliciosa sopa. Vamos allá con los
Ingredientes
7 u 8 dientes de ajos
1 1/4 de agua
2 pastillas de caldo 
50ml de aceite de oliva
pan duro
2 huevos
2 cucharadas de pimentón
Se pelan y se  pican los dientes de ajos en la minipimer. En el caldero que vayamos hacer la sopa, se le echa el aceite y se sofríen los ajos picados pero sin llegar a dorarse. A continuación se le echa el agua y las dos pastillas de caldo, yo le he puesto de vegetales. No se le pone sal porque con las pastillas de caldo queda el sabor perfecto.
Se le añade el pimentón y  se deja hervir 15 minutos a fuego medio. Se introduce los dos huevos batidos y se deja al fuego 5 minutos más. Cuando apaguemos el mismo, se le meten 2 o 3 rodajas de pan, si es duro mejor así no se deshace. Listo