Una comida que le encanta a mi familia. Suave y un único plato
Ingredientes
500 de nata de cocinar
taquitos de jamón serrano
50g de mantequilla
1 cuchara de aceite
1 paquete de pasta de nido de espinaca (o cualquier pasta)
1 puerro
150 gr de queso parmesano
agua y sal
Preparación
se pica el puerro y se pone a pochar con la mantequilla y el aceite. A continuación se le añade los taquitos de jamón serrano, el queso y la nata, dejándolo a fuego bajo 15 minutos.
Mientras vamos guisando la pasta con agua y sal Una vez guisada, escurrir y derramar toda la cocción anterior.
Se sirve caliente.
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