Biscocho de Naranja

 Hola amig@s, hace poco como les había comentado me regalo lourdes, una compañera de trabajo, naranjas recién cogiditas del árbol y como tiene 3 nenes, que mejor darle las gracias con éste fabuloso biscocho de naranja en forma de osito.
Me comentó que cuando lo vieron, se quedaron con la boca abierta jajajjaja, que dulce son los niños.....
bueno vamos con los ingredientes
Ingredientes
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
250g de azúcar
4 huevos
la ralladura de una naranja
100ml de jugo de naranja
250 g de harina con levadura

Preparación
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla quede blanquesina. Le añadimos la ralladura de la naranja y los huevos de uno en uno, batiendo bien antes de añadir el siguiente. Añadimos la harina de una sola vez y cuando esté bien mezclada, le añadimos el jugo de naranja
Mezclamos bien y volcamos en un molde untado con mantequilla y espolvoreado de harina, yo como utilice molde de silicona no hace falta añadir nada, sino directamente al molde, que en este caso es de osito.
Lo llevamos al horno precalentado a 170 ºC durante 40 minutos, retiramos y enfriar antes de desmoldar