La Guinda

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jueves, 18 de octubre de 2012

Donut de hojaldres

 Bueno, bueno......Uf para ésta tarde he preparado éstos ricos donuts de hojaldre, mi papi casi se muere del gusto jajajjajajja están riquísimos, son fáciles de hacer muy fáciles asi que manos a la obra..... Belinda te reto a ver quien los hace mejor ..... ya sabes
Ingredientes
2 laminas de hojaldre 
Ingredientes para el almíbar
150ml de agua
100 de miel
100 de azúcar
1 chorrito de limón
Preparación
se ponen las dos laminas de hojaldre una encima de la otro pegadas sobre el papel vegetal

 
 Con un vaso boca abajo se hace redondeles apretando fuertemente  y a continuación con algo mas pequeño se hace un agujero en el centro, yo he cogido una tapa muy pequeña.


 Se introduce en la bandeja del horno precalentado a 180º durante 15 minutos, hasta que suban y se pongan algo dorado

 Mientras se va preparando el almíbar, se introducen todos los ingredientes al fuego en un caldero hasta que hiervan y se reserva.
 Cuando los donuts, estén dorados se dejan enfriar un para de minutos
 Y se van metiendo en el caldero del almíbar, mojándolo durante 1 minutos

 Se dejan escurrir en la parrilla del horno y para que escurran bien., y éste es el resultado




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