La Guinda

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jueves, 7 de mayo de 2015

Tarta de fresa y chocolate con base de galletas de Oreo

 
Exquisita tarta, combinacion perfecta para los amantes del chocalate y las fresas
 Ingredientes
330 gr de galletas de oreo con la crema blanca
110 gr de mantequilla derretida
1 cucharada grande de leche
200 gr de chocolate con leche
100 chocolate negro
molde rectangular desmontable

Preparación
Se tritura todas las galletas y se le añade la mantequilla derretida al fuego,  se prepara un molde y se pone en la base papel vegetal se extiende la galleta y con la ayuda de la cuchara se va colocando, hay que dejarle bordes por todos los lados para que al poner el chocolate quede en el fondo.
El segundo paso es poner el chocolate al baño de maría y echar la leche, dejar que se derrita y cuando este listo, se le echa por encima a la base de la tarta. se adorna con fresas enteras  y se introducen la mitad de la fresa en el chocolate.

 
 
 






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