La Guinda

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lunes, 18 de mayo de 2015

Flan de Limón


Me encanta los sabores un poco agrios, no quiere decir que éste flan lo sea, pero tiene su puntito a limón.
Ingredientes:
1 litro de nata para postre
2 sobres de gelatina de limón
170 gr de azúcar
1 yogurth de limón

 
 

 Preparación
se bate todo junto y se pone al fuego lento 5 minutos, sin dejar de remover  hasta que hierva. Se vierte en un molde caramelizado y al refrigerador unas 5 horas, yo lo suelo hacer de un día para otro, así la gelatina cuaja mejor

Para thermomix:
programar 12'  100º velocidad 4



























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