Flan de Limón

Me encanta los sabores un poco agrios, no quiere decir que éste flan lo sea, pero tiene su puntito a limón.
Ingredientes:
1 litro de nata para postre
2 sobres de gelatina de limón
170 gr de azúcar
1 yogurth de limón

 

 

 Preparación
se bate todo junto y se pone al fuego lento 5 minutos, sin dejar de remover  hasta que hierva. Se vierte en un molde caramelizado y al refrigerador unas 5 horas, yo lo suelo hacer de un día para otro, así la gelatina cuaja mejor

Para thermomix:
programar 12'  100º velocidad 4