La Guinda

La Guinda

miércoles, 25 de julio de 2012

Solomillo de Pollo con salsa de cebolla.

 Ingredientes
1 bandeja de solomillos de pollo
1 sobres de sopa de cebolla
1/2 litro de nata para cocinar
1 Bandeja de champiñones laminados o enteros
1 vaso de vino blanco.
Preparación
Precalentar el horno a 200 º.
rebozar los solomillo con los polvos de la sopa de cebolla, vuelta y vuelta, no ponerle sal al pollo, ya que estas sopas viene con bastante sal.
Ir los poniendo en una bandeja de horno y cubrirlos con la nata.  Introducirlos al horno 30 minutos a 180º.
Pasado el tiempo, echar los champiñones por encima y el vaso de vino blanco, taparlos con papel alba y dejarlos 20 minutos más.
Servir con papas campesinas o arroz blanco......


No hay comentarios:

Publicar un comentario