lunes, 14 de diciembre de 2015

Champiñones rellenos con huevos de Codorniz

Ahora que se acercan las Navidades,este es un buen plato para picar como entrante, se puede comer caliente o frió.
Ingredientes
1bandeja de champiñones GRANDES
tomate natural troceado de lata o salsa casera
orégano
cebolla 
atún
nata para cocinar
queso para gratinar (4 quesos)
Preparación
Pochas un poco cebolla, cuando esté pochada le pones un poco de salsa de tomate o tomate troceado de lata, orégano, atún media caja de nata cocinar (uso la vegetal que es mas espesa)  y un puñadito de 4 quesos que viene en bolsa de Mercadona. Le quitas el tronco y los rellenas. Estos eran enormes de grande... lo pones en una bandeja al horno 20 minutos y lo tapas con platina. Cuando estén cocidos le quitas la platina y le pones un poco de queso otra vez por encima y lo gratinas.

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